見つけたのは、心に響く和のひととき

「日本に生まれ、この国の料理を味わえることをしあわせに思う。」あらためて、そんな思いに浸ることのできる店、それが「えん」です。当店では、本物の料理の旨み・深みを味わっていただきたく、毎日出汁をとるところから始めています。旬の食材の味を最大限に引き立てた料理の数々は、見た目の美しさと繊細な味わいで、ある時は仕事の疲れを癒し、ある時は和やかなムードにつつみます。こだわりの和風モダンなインテリアのなかで、料理人による精魂込めた手料理と美酒をご堪能ください。