【創作料理居酒屋】

季節の料理でおもてなし。「えん」では、本物の料理の旨み・深みを味わっていただきたく、毎日出汁をとるところから始めています。料理人による精魂込めた手料理と美酒で、心に響く和のひとときをご堪能ください。