【中華料理】

名物は約12cmのジャンボ焼き餃子。上質な豚もも肉と新鮮な白菜に長葱と醤油を加え石臼で挽いてできる餡を厚めの皮でくるみ、ジューシーに焼きあげます。ニラやニンニクなどを使わないので女性にも人気です。