タワーズ店限定
お食事をご注文
いただいた方限定
桜餅
店内手作りの桜餅。
十勝産小豆を使った
こしあんと餅を静岡産の桜の葉で
包んだ季節の和菓子です。
タワーズ店限定
ホタテの翡翠炒め
～桜の香り～
オリジナル翡翠ソースを使って、
北海道産の生ホタテを塩味の
あっさり炒めに仕上げました。
桜の花のアクセントも
お楽しみください。
タワーズ店限定
桜のモンブラン 桜茶付き
この季節ならではの桜を使った
淡いピンクのモンブランを、
ドリンクとのセットでご提供。
モンブランにはモッチモチの白玉と
甘酸っぱくジューシーな
イチゴを入れ、爽やかな味わいに
仕上げました。
桜のアイスクリームと一緒に
ご賞味ください。
タワーズ店限定
弥生
春に旬を迎える食材を使って、
桜と抹茶にちなんだ彩り豊かな
盛り合わせをご用意しました。
ぜひご賞味ください。
（白魚の桜の葉蒸し/真蛸桜煮/
鰆の桜チップスモーク
/桜鱒のマリネ/
カンパチの抹茶塩/数の子和え）
桜そば御膳
おそばと天ぷらは、
そばつゆの他に
桜塩でも召し上がれます。
桜香ただようそば湯と共に、
春の味をご賞味ください。
タワーズ店限定
時間限定 11:00～15:00
桜花コース
春の到来を存分に楽しめる
ランチ限定コースです。
旬の食材と厳選の黒毛和牛を
お楽しみくださいませ。
さくらシフォンケーキ
さくらをイメージした優しい香りと
風味が楽しめるこの季節定番の
シフォンケーキが登場。
もっちりとした弾力と
しっとりとした食感、
甘みのあるケーキに塩味が
アクセントになり、
最後の一口まで
楽しませてくれます。
429円(税込)
421円(税込)
BEER RESTAURANT
ゲートタワー店限定
瑠璃×桜
ビールのすっきりとした味わいと
鼻に抜ける桜の香りが楽しめる
ビアカクテル。
国産の桜花、桜葉を
ふんだんに使用した
桜のリキュールと
当店人気クラフトビール「瑠璃」を
使ってつくりました。
ビールが苦手な方にも
飲みやすい一品となっています。
時間限定 16:00～
春膳
桜のデザートも楽しめる
季節限定のメニューです。
春の味覚の数々をぜひ
お楽しみください。
※桜のデザートは単品でもご注文いただけます。
ゲートタワー店限定
時間限定 15:00～
桜と燻製鴨ローストの
生春巻き
燻製した鴨のローストと桜を
ライスペーパーで包んだ生春巻き。
春らしい期間限定の一品を
ぜひご賞味ください。
数量限定
桜モンブランタルト
桜クリームを使ったダウニーの
モンブランタルト。
春限定のケーキです。
Nice people!
ゲートタワー店限定
桜とさくらんぼゼリーの
春色タワーパフェ
写真映え間違いなしの
春色パフェ。
桜クリームの甘さと
さくらんぼゼリーの
甘酸っぱさは相性抜群！
白玉とパンナコッタの
食感の違いも楽しめます。
LA BODEGA
ゲートタワー店限定
お食事をご注文
いただいた方限定
桜のクレマカタラナ
抹茶のジェラート添え
スペイン版のクレームブリュレ
「クレマカタラナ」を桜風味に
アレンジしたオリジナルスイーツ。
濃厚でクリーミーな味わいの
カタラナに、
桜の花の塩漬けで
アクセントを加えました。
抹茶のジェラートとともに
お召し上がりください。
※16:00以降は、別途440円(税込)のテーブルチャージ料を頂戴いたします。
ゲートタワー店限定
お食事をご注文
いただいた方限定
真蛸の桜煮と新じゃがいも
「桜煮」とも呼ばれるタコの
やわらか煮と春の新じゃがいもを
ひと椀に。
真蛸を長時間かけて
じっくり煮込みました。
桜の香りとともに
お召し上がりください。
東京・日本橋
ゲートタワー店限定
桜スパークリングワイン
桜リキュール、
桜の花びらを入れた
春らしいこぼれスパークリング
ワイン®です。
桜の香りと
すっきりした味わいを
お楽しみください。
※17:00以降は、別途300円(税込)のテーブルチャージ料を頂戴いたします。
華カプチーノ「桜」
桜が香る風味豊かなカプチーノ。
熟練のバリスタが淹れる
至福の一杯を
ぜひお楽しみください。
ゲートタワー店限定
時間限定 13:00～
桜フロマージュパフェ
桜アイス、桜葉の
ジェノワーズをはじめ、
レアチーズケーキ、あんこ、
レッドカラントと
ヨーグルトのソルベ
など、多彩な味わいと食感を
つめこんだ春色パフェ。
苺とホワイトチョコレートで
つくった
桜の花びらを、
仕上げに飾っています。
※17:00以降は、別途5％のサービス料を頂戴いたします。
モレット
タワーズ店限定
抹茶のブラウニー
バニラアイス添え
抹茶のブラウニーと
バニラアイスのお得なセット。
プラス200円(税込)で
ドリンクを追加できます。
(グリーンティ、
グリーンティミルクは
プラス250円(税込))
600円(税込)
800円(税込)
寿司嘉文
抹茶のスイーツプレート
愛知県西尾の抹茶を使用した
「抹茶ムース」
「抹茶のレアチーズタルト」
「抹茶わらび餅の
抹茶チョコレートフォンデュ」
の3点盛りプレート。
いろいろな抹茶スイーツを
楽しみたい方におすすめです。
ドミニク・ブシェ
タワーズ店限定
時間限定 12:00～14:30
抹茶のババ
桜風味のシャンティクリーム
抹茶のシロップを
贅沢に浸み込ませ、
桜のゼリーをしのばせた
ブリオッシュに、
桜で香り付けした
シャンティクリームを
組み合わせました。
香ばしい抹茶の風味と
桜の香りがベストマッチな、
春を感じさせるデザートです。
※コースのデザートはプラス500円(税込)で抹茶のババに変更できます。
サルヴァトーレ クオモ
タワーズ店限定
抹茶ティラミス
抹茶スポンジケーキ、
バニラジェラート、
マスカルポーネクリーム、
金柑のコンポート、
クランブルクッキーを使った
ユニークな抹茶ティラミスです。
別添えの温かい
抹茶ソースをかけて、
チョコレートとも絡めて
お召し上がりください。
※17:00以降は、別途10％のサービス料および300円(税込)のテーブルチャージ料を頂戴いたします。
※ランチセット1,780円(税込)のドルチェを抹茶ティラミスに変更することも可能です（プラス300円(税込)）。
※カフェタイムのドルチェセット1,200円(税込)でもお選びいただけます。
タワーズ店限定
抹茶白玉アイスと
京都利休園の
宇治抹茶セット
抹茶アイスに白玉餅とあずきを
組み合わせた名古屋店限定の
オリジナルデザートを、
当店人気定番メニュー・
宇治抹茶とセットにしました。
※ドリンクはアイス、ホットからお選びいただけます。
※デザート単品1,000円(税込)でもご注文可能です。
PINK MATCHA TEA
濃厚な抹茶と
ストロベリーの風味が楽しめる、
ボバ（タピオカ）入りの
ミルクティーです。
(R) 748円(税込)
テイクアウト
(R) 734円(税込)
(LA) 858円(税込)
テイクアウト
(LA) 842円(税込)
タワーズ店限定
桜鯛の抹茶お茶漬け御膳
旬の桜鯛を使った
抹茶茶漬けをメインに、
小鉢、お造り、天ぷら、デザートが
お楽しみいただける御膳です。
ダイニング
タワーズ店限定
小倉MATCHA
カイザーシュマーレン
ドイツの定番人気デザート・
カイザーシュマーレンを
和風にアレンジしました。
ぜひ一度ご賞味ください。
※17:00以降は、お通し代として一名様300円(税込)を頂戴いたします。
タワーズ店限定
ミルク抹茶の白玉ぜんざい
えんブランドの
オリジナル抹茶アイスを
使用した白玉ぜんざいです。
特製のミルク抹茶をかけて
お召し上がりください。
※16:00以降は、お通し代として一名様500円(税込)を頂戴いたします。
モクモク
タワーズ店限定
抹茶わらび餅
伊賀のモクモク小麦工房から
届いた
抹茶わらび餅は、
この春おすすめのデザート。
ぜひ一度お召し上がりください。
2,046円(税込)
ビュッフェディナー大人
2,695円(税込)
タワーズ店限定
白玉きな粉の抹茶杏仁プリン
当店で大人気の
なめらかな杏仁プリンに
濃厚な抹茶ソースをかけ、
きな粉をまぶした
もちもちの白玉を飾って
春らしいデザートに仕上げました。
この機会にぜひご賞味ください。
タワーズ店限定
時間限定 15:00～
西尾抹茶のチョコフォンデュ
西尾抹茶を使用した
抹茶チョコレートソースに、
当店自慢のブリオッシュと
季節のフルーツを添えた一品。
具材をソースに
たっぷりディップして、
フルーツの甘み・酸味と抹茶の
苦みの絶妙なバランスを
お楽しみください。
最後は、ソースに
ホットミルクを注いで
抹茶ラテにしてどうぞ。
タワーズ店限定
濃厚抹茶のムースと
きな粉クリームのパンケーキ
ほろ苦い濃厚な抹茶のムースと
甘さ控えめの
きな粉クリームを使った
期間限定のパンケーキです。
1,100円(税込)
ドリンクセット
1,300円(税込)
※ドリンクセットはコーヒー（ホット・アイス）、紅茶（ホット・アイス）、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶からお選びいただけます。
抹茶パフェ
良質な抹茶を使用した
自家製抹茶ババロアを
ふんだんに使い、
あんことホイップクリーム、
抹茶・バニラアイスをトッピング。
食べ応え十分なパフェに
仕立てました。
すぱじろう
ゲートタワー店限定
抹茶ティラミス
抹茶とこしあんを使った
和風テイストのティラミスです。
旬のいちごと抹茶に合う栗で
彩りを添えました。
たいめいけん
ゲートタワー店限定
数量限定
時間限定 15:00～
洋食やの
抹茶プリン・アラモード
ほろ苦い抹茶プリンに
ケーキ＆フルーツ。
多彩な味わいが楽しめる
アラモードです。
抹茶ティラミス
ご注文をいただいてから
一つずつ仕上げる、
当店大人気のティラミスです。
薫り高い抹茶＆
とろ～りティラミスを
酒枡に入れてご提供。
見て可愛く、食べて美味しい
逸品です。
※17:00以降は、お通し代として一名様600円(税込)を頂戴いたします。
by WIRED
ゲートタワー店限定
パフェなごみ
抹茶わらびのゼリー、餡子、
白玉などをトッピング。
和の雰囲気たっぷりのパフェです。
795円(税込)
テイクアウト
780円(税込)
-DAIDOKO MORITA-
ゲートタワー店限定
お食事をご注文
いただいた方限定
抹茶あんみつ
十勝産・大納言小豆の
上品な甘みに、
抹茶の苦み、あんずの酸味が
絶妙にマッチ。
食後のデザートにぜひ
お召し上がりください。
※17:00以降は、お通し代として一名様450円(税込)を頂戴いたします。
濃厚抹茶ミルク
ホットミルクと濃厚抹茶の、
甘く優しいハーモニーを
お楽しみください。
ゲートタワー店限定
時間限定 15:00~
抹茶とココナッツのフォー
抹茶とココナッツクリームを
合わせた
デザートスープに
フォーをプラス。
日本と東南アジアの味を
融合させた、
当店オリジナルの
期間限定デザートです。
数量限定
抹茶モンブランタルト
濃厚な抹茶クリームを使った
ダウニーのモンブランタルト。
春限定のケーキです。
そば粉deクレープ
抹茶シフォンと
マスカルポーネ
（抹茶アイス）
そば粉を使ったクレープに
抹茶のシフォンケーキと
マスカルポーネを
合わせた
当店の人気メニューです。
マスカルポーネは
生クリームのような
リッチな風味となめらかさが特徴。
クレープは、そば粉、小麦粉、
牛乳を混ぜ合わせた生地を
オーダーごとに
焼き上げています。
ゲートタワー店限定
お食事をご注文
いただいた方限定
抹茶わらび餅と
ミルクレープロール
抹茶わらび餅と
ミルクレープロールの
抹茶仕立て。
抹茶の風味を和洋のデザートで
お楽しみいただける
おすすめのメニューです。
HOUSE NAGOYA
ゲートタワー店限定
春の香りを閉じ込めた
フレッシュ苺と
抹茶のティラミス
【ドリンク一杯付き】
ほろ苦い抹茶と
マスカルポーネチーズの
ティラミスは苺との相性抜群！
春が香る桜のアイスを
中に閉じ込めた、
遊び心いっぱいのデザートです。
東京・日本橋
ゲートタワー店限定
抹茶パンケーキ
温かいクリームチーズソース
抹茶を混ぜた自家製パンケーキに、
抹茶アイスクリーム、
季節のフルーツを
トッピング。
温かいクリームチーズソースが
抹茶の風味、
パンケーキの美味しさを
より一層引き立てます。
冷たさと温かさのアンサンブルを
お楽しみいただける一品です。
※17:00以降は、別途300円(税込)のテーブルチャージ料を頂戴いたします。
ゲートタワー店限定
お食事をご注文
いただいた方限定
抹茶のアフォガート
温かい嶺岡豆腐と
桜みるくアイスクリームを
抹茶にてアフォガート
仕立てにしました。
嶺岡豆腐・アイスクリームには
軽やかな甘みの
和三盆糖を使用しています。
時間限定 7:00～17:30
京都宇治抹茶ラテ
京抹茶と和三盆を使用した
抹茶ラテ。
香り豊かなプロントの
オリジナルカフェドリンクです。
451円(税込)
テイクアウト
443円(税込)